Thursday 13 September 2012

韩式猪肉盖饭~ 제육덮밥

下雨天懒得出街吃饭,又不想大费周章张罗晚餐,就来一道十五分钟搞定的食物吧~ 唉...果然是人懒理由特别多,呵呵~ 但是这道猪肉盖饭所需的材料和步骤不单止简单,还很好吃哦... 想要快速解决一餐的人不妨可以试一试。



材料:(一人份)                                              步骤:
猪肉 200克                                                        1。将猪肉稍微用热水烫过,去腥和血水。
白饭   一碗                                                        2。萝卜和大葱切条状。
韩式辣椒酱  1汤匙                                              3。将韩式辣椒酱,麻油和生抽调在一块。
生抽   1茶匙                                                      4。把辣椒酱将猪肉,萝卜和葱腌制5分钟。
麻油   1茶匙                                                      5。把腌制好的材料用中火炒约5分钟即可。
大葱   1颗                                                          6。把肉盖在白饭上就可以开动咯~ ^v^
萝卜   半段

** 懒人晚餐大功告成,呵呵~ 嗜辣的我切几根小辣椒拌着吃,绝对回味无穷~